Berikut 15 resep untuk Thanksgiving tahun ini
Food & Recipes

Berikut 15 resep untuk Thanksgiving tahun ini

Jauh di tahun 2013, orang Yahudi Amerika mendapat hadiah liburan utama: pertemuan Thanksgiving dan Hanukkah. Kugel ubi jalar, sufganiyot isi cranberry, challah berbentuk kalkun dan, tentu saja, menurkey (Turkey menorah) menjadi ekspresi yang lezat dan indah dari ke-Amerikaan dan ke-Yahudi-an kita. Kami dapat berkumpul dengan keluarga dan mendapatkan pengembalian dua kali lipat pada waktu keluarga […]

Dapur Pascale: Hidangan Sabat Spesial
Food & Recipes

Dapur Pascale: Hidangan Sabat Spesial

Saya suka Sabat. Bagi saya, ini adalah pulau kewarasan yang jauh dari kebisingan dan berlarian di sekitar hari kerja. Saya sangat dipengaruhi oleh almarhum ibu saya, Esther, yang akan mulai mempersiapkan Shabbat di pertengahan minggu. Sudah pada hari Rabu, saya mulai memeriksa dengan anak-anak saya untuk melihat siapa yang berencana pulang minggu itu untuk makan […]

Koki papan atas bersiap untuk menawarkan potongan daging nabati kelas atas
Food & Recipes

Koki papan atas bersiap untuk menawarkan potongan daging nabati kelas atas

Janji alternatif daging nabati kelas atas ada di sini. Untuk pertama kalinya, potongan daging nabati yang diproduksi oleh Redefine Meat akan disajikan di restoran kelas atas di Inggris, Jerman, Belanda, dan Israel, kata perusahaan yang berbasis di Rehovot, Selasa. Rangkaian produk daging baru perusahaan – termasuk potongan daging sapi dan domba, serta burger, sosis, kebab […]

Dapur Pascale: Bit berlimpah – The Jerusalem Post
Food & Recipes

Dapur Pascale: Bit berlimpah – The Jerusalem Post

Bit itu indah, bergizi, dan manis. Sayuran bulat ini, dengan warna dan teksturnya yang tidak biasa, baru-baru ini dinyatakan sebagai makanan super, karena kaya akan mineral, kalsium, kalium, magnesium, seng, tembaga, zat besi, dan vitamin B. Setiap komunitas memiliki cara khusus sendiri untuk menyiapkan bit. Misalnya, dalam masakan Kurdi, Anda akan menemukan sup kubbeh yang […]

Padma Lakshmi mengeksplorasi Hanukkah dalam edisi khusus ‘Taste the Nation’
Food & Recipes

Padma Lakshmi mengeksplorasi Hanukkah dalam edisi khusus ‘Taste the Nation’

“Taste the Nation” karya Padma Lakshmi, dokumenter makanan yang terkenal, kembali ke Hulu minggu ini — dengan schmaltz dan acar. Dalam edisi liburan empat bagian khusus, Lakshmi menyoroti makanan liburan tradisional dari lokasi di seluruh AS — dia mengunjungi Los Angeles untuk merayakan Tahun Baru Korea, Miami untuk belajar tentang Natal Kuba dan Cape Cod […]

Yammos: Pengalaman memuaskan di restoran ikan bertema Yunani
Food & Recipes

Yammos: Pengalaman memuaskan di restoran ikan bertema Yunani

Yammos adalah restoran ikan bertema Yunani yang dibuka di Netanya lebih dari setahun yang lalu. Itu terletak di puncak tebing di Netanya, dan, jika pendengaran Anda baik, suara ombak yang pecah di pantai di bawah membuatnya sama bagusnya dengan tempat makan halal. Tabel diatur berjauhan di lingkungan yang lebar dan sedikit kasar, dengan musik latar […]

Tmol Shilshom: Restoran yang merupakan institusi budaya Yerusalem
Food & Recipes

Tmol Shilshom: Restoran yang merupakan institusi budaya Yerusalem

Dan Goldenberg melihat ke kursi besar berwarna cokelat di sudut ruang makan di Tmol Shilshom, di mana meja kayu dan kursi yang tidak serasi sama seperti saat restoran pertama kali dibuka pada tahun 1994. “Itu kursi Yehuda Amichai,” katanya. “Dan David dan saya biasa duduk di sana setiap hari dan minum segelas anggur. Kadang-kadang ketika […]

Dapur Pascale: Tartlet yang Menggiurkan – The Jerusalem Post
Food & Recipes

Dapur Pascale: Tartlet yang Menggiurkan – The Jerusalem Post

Saya mencoba memikirkan seminggu ketika saya tidak membuat makanan penutup untuk Shabbat. Tidak ada; tidak peduli seberapa lelah atau sibuknya saya, saya selalu berhasil menyiapkan sesuatu yang manis untuk Shabbat; itulah yang membuat saya tetap berlabuh sepanjang minggu. Ketika saya kebetulan memiliki banyak waktu di hari Jumat, dan saya memiliki ruang kepala untuk menyiapkan sesuatu […]

Kunjungi ‘Wine Valley’ dapatkan pengalaman Lembah Jezreel
Food & Recipes

Kunjungi ‘Wine Valley’ dapatkan pengalaman Lembah Jezreel

Selama bertahun-tahun, kami orang Israel senang bepergian ke luar negeri ke Italia dan negara-negara lain yang dikenal memproduksi anggur berkualitas tinggi, baik dalam perjalanan kelompok yang terorganisir atau dalam liburan romantis untuk dua orang. Siapa yang tidak suka berlibur dan hiking di daerah pegunungan dekat kilang anggur? Jadi, Anda akan senang mengetahui bahwa ada banyak […]

Pembicaraan anggur: Berjiwa bebas dan buatan tangan
Food & Recipes

Pembicaraan anggur: Berjiwa bebas dan buatan tangan

Saya telah berada di Israel selama 30 tahun. Selama waktu itu kita telah melihat beberapa metamorfosis dari pasar roh.Tahun sembilan puluhan adalah dekade untuk brendi, minuman beralkohol, dan minuman keras yang diproduksi Israel. Roh Israel digunakan di bar pada setiap kesempatan rasa bisa ditutupi oleh mixer atau koktail. Barmen yang tidak bermoral tidak diragukan lagi […]